Essen und Trinken

Der essbare Wald

Im Sommer sind unsere Wälder reich an Beeren, Blättern, Blüten und Pilzen, die sich in der Küche verwenden lassen. Sommerliche Entdeckungen im Wald sind Heidelbeeren, Walderdbeeren, Preiselbeeren, Sommerlinden mit ihren grünlichgelben Blüten, die im Geschmack an Champignons erinnernde Taubnessel oder Wald- und Wasserminze.
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Gesellschaft

Mit Bertha Benz in die Geschichte reisen

Im originalgetreuen Kostüm, mit Charme und „Pforzemer Göschle“ führt Bertha Benz die staunenden Gäste durch ihre Heimatstadt und berichtet von ihren Pioniertaten: 1888 trat sie den Beweis für die Fahrtauglichkeit des ersten Benz-Patent-Motorwagens kurzerhand selbst an und unternahm die erste Fernfahrt der Welt von Mannheim nach Pforzheim.
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Gesellschaft

Politik: Wer hat Angst vorm bösen Wolf

Was sich lange abgezeichnet hat, ist seit kurzem offiziell: Donald Trump ist designierter Präsidentschaftskandidat der Republikaner. Noch gut vier Monate muss er sich gedulden, dann werden ihm die Delegierten seiner Partei auf der Bühne des Fiserv-Forums zu Milwaukee offiziell den Spitzenplatz auf ihrem presidential ticket antragen.
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