Archives for Lebensart - Page 122

Essen und Trinken

Vegan – aber richtig

Stars wie Sängerin Nena oder der Schauspieler Hannes Jaenicke tun es schon lange: Bei ihnen landet nur Pflanzliches auf dem Teller. Es gibt viele Gründe, die für eine vegane Lebensweise sprechen, darunter Tierschutz, Klimaschutz oder gesundheitliche Faktoren. In der Regel steigen viele Menschen erst als Vegetarier ein. Doch wer vorhat, neben Fisch und Fleisch auch Milch und Milchprodukte wegzulassen, sollte sich ganz genau mit seinem Speiseplan auseinandersetzen.
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Essen und Trinken

Dem Darm Gutes tun

Billionen winziger Bakterien siedeln in und auf unserem Körper - besonders zahl- und artenreich sind sie im Darm. Dort bilden die Einzeller eine Lebensgemeinschaft, die sogenannte Mikrobiota, früher "Darmflora" genannt. Mittlerweile weiß man, wie viel Einfluss diese auf die Gesundheit des Menschen hat - auf die Magen-Darm-Gesundheit ebenso wie auf das Herz-Kreislauf-System, das Immunsystem und sogar die Psyche.
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Gesellschaft

Handel mit Kryptowährungen

Kryptowährungen zeichnen sich durch eine sehr hohe Volatilität aus. Zunächst einmal aufgrund der Tatsache, dass der Kryptomarkt völlig dezentralisiert und recht jung ist, was ein erhöhtes Interesse an ihm hervorruft und die technische Analyse erschwert. Viele Trader nutzen hohe Volatilität, um lukratives Einkommen zu generieren, aber für Anfänger ist es ziemlich gefährlich. An einem Tag kann der Wert der digitalen Münzen um 10 – 20 % steigen oder fallen. Um die Trends richtig zu erkennen, muss man zumindest ein Basiswissen haben. Mit der Zeit werden die gesammelten Erfahrungen dem Anfänger erlauben sich zu einem erfolgreichen Trader zu verwandeln und mit Kryptowährungen ein Vermögen zu machen.
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Gesellschaft

Pferdefieber in Marokko

Das lässt keinen kalt. Wenn zwanzig Berberpferde mit trommelnden Hufen in wildem Galopp auf Tuchfühlung nebeneinander heran preschen. Und dabei mit zunehmender Geschwindigkeit den großen Paradeplatz von El Jadida in deutlich spürbare Vibration versetzen. Wollen sie etwa den ihnen in Nordafrika voraus eilenden Ruf ungebändigter Wildheit erneut übertreffen? Angefeuert und angetrieben von den lautstarken Kriegsrufen des Vorreiters?
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Essen und Trinken

Feine Tropfen für jede Speise

Geschmacklich wie auch optisch den richtigen Akzent treffen - das ist eine Kunst der italienischen Küche. Wer ein Mittagsessen, ein kaltes Buffet, einen schnellen Snack oder die festliche Tafel mühelos und raffiniert zugleich in Szene setzen möchte, kann sich einer traditionellen Spezialität aus Bella Italia bedienen: einfach ein paar Tropfen eines tiefbraunen Balsamessig aus Modena direkt aus der Flasche langsam auf die Speisen gleiten lassen.
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rantlos
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