Tag archives for Wein
Wo Wein auf Wandern trifft
Wenn im Ahrtal der Frühling Einzug hält, beginnt auch die Zeit für neue Entdeckungen zwischen Reben und Wanderwegen. Zwei neue Wein-Entdecker-Touren laden dazu ein, den Weinbau der Region auf moderne Weise zu erleben.
Wo der Wein den Weg weist
Auf Südtirols Weinwanderwegen zeigt sich das Land von seiner stilleren, tiefer verwurzelten Seite. Hier führt der Wein – als Kulturgut, als Landschaftspräger, als Ausdruck von Herkunft und Haltung – den Weg.
Vom steilsten Weinberg Europas geht der Blick ins Moseltal
Sie gilt als eine der schönsten Flusslandschaften Deutschlands, hier kann man die Mosel mit allen Sinnen erleben und genießen: das Ferienland Cochem zwischen dem Calmont, dem steilsten Weinberg Europas, und der Burg Eltz.
Die Seele des Bordeaux-Weins entdecken
Wein und Bordeaux, das gehört untrennbar zusammen. Im weltweit größten zusammenhängenden Weinanbaugebiet steht bis heute die Qualität im Fokus: Vom Anbau bis zur Weinlese nutzen die Winzer handwerkliche Methoden.
Zum Wohl! Wein, Bier und Cider aus Lettland
Wer auf einer Reise durch Lettland das Land und seine Kultur mit allen Sinnen genießen möchte, sollte nicht nur Städte und Sehenswürdigkeiten, Strände und Naturlandschaften kennenlernen, sondern auch die landestypischen Speisen und Getränke probieren. Dazu gehören lettischer Wein, Bier aus kleinen Hausbrauereien und regionaler Cider.
Die Preisklassen von Wein: So wählt man richtig
Wie viel darf oder muss ein guter Wein kosten? Diese Frage stellen sich viele Menschen in Deutschland und der Welt. Denn nur die absoluten Weinkenner wissen um die kleinen Qualitätsunterschiede, die lange Historie vieler Weinsorten oder um die Bedeutung des Jahrgangs.
Gérard Depardieu: Völlig frei von Scham
Es waren meist keine rühmlichen Schlagzeilen, mit denen er in den letzten Jahren für Aufsehen sorgte: Bis zu 14 Flaschen Wein haue er so am Tag weg, erzählte Gérard Depardieu etwa im Interview mit dem Magazin „So Film“.
Wie ein belgisches Rezept im Allgäu zum Erfolg wurde
Als der Allgäuer Carl Hirnbein im Jahre 1829 von einer Reise in die belgische Provinz Limburg zurückkehrte, hatte er zwei Rezepte als Souvenir im Gepäck: die Zubereitung für Limburger Käse und Romadur Käse.
Herzhaft und festlich genießen
Mit sinkenden Temperaturen steigt wieder der Appetit auf herzhafte Genüsse. Dabei muss es nicht immer ein Rindersteak sein. Auch Gemüsesorten wie Brokkoli lassen sich raffiniert als Steaks zubereiten. Abrunden kann man die selbst zubereitete Mahlzeit mit einem edlen Tropfen. Beim sogenannten Foodpairing kommt es darauf an, zum Gericht den passenden Wein zu wählen.
Karlstadt ist um eine Sehenswürdigkeit reicher
Nicht in die Ferne schweifen, sondern die Reize der eigenen Heimat entdecken: Urlaub in Deutschland steht aus vielerlei Gründen hoch im Kurs. Wie wäre es etwa mit einem Kurzurlaub in Karlstadt, der idyllischen Stadt am Main, 25 Kilometer nördlich von Würzburg gelegen.