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Herzhaftes Soulfood
Bei nasskaltem Wetter ist Soulfood gefragt. Herzhafte Spezialitäten sorgen für Genussmomente – vor allem, wenn sie im Kreis der Familie eigenhändig zubereitet werden. Flammkuchen zum Beispiel ist ein Klassiker, der sich immer wieder abwandeln lässt. Beim Belag entscheidet allein der persönliche Geschmack. Mit Süßkartoffeln, Parmaschinken und Rucola werden die knusprigen Teigfladen zu einem besonderen Leckerbissen.
Wanderurlaub mit Literatur und Wein
Aktivurlauber, die gerne Bewegung mit Genuss und Kultur verbinden, sind in der Wein-Lese-Landschaft Marbach-Bottwartal richtig. Umgeben von Weinbergen, Feldern und Streuobstwiesen thront die Schillerstadt Marbach majestätisch hoch über dem Neckar. Das gut ausgeschilderte neue Wanderwegenetz lädt zum Genießen der abwechslungsreichen Region ein.
Genussurlaub mit Grenzgängern und Herrgotts- bescheisserle
Die abwechslungsreiche Wein-, Wald- und Hügellandschaft des Kraichgau-Stromberg ist wie geschaffen für einen Genussurlaub. In der Region im Südosten des Rhein-Neckar-Dreiecks treffen mit Baden und Württemberg gleich zwei Weinbaugebiete zusammen. Welche der regionalen Tropfen und Spezialitäten zum persönlichen Favoriten werden, finden Gäste am besten beim Einkehren in den vielen urigen Besenwirtschaften, historischen Wirtshäusern und schönen Weingütern heraus.
2018, ein gutes Weinjahr
Der Rekordsommer beschert denn Winzerinnen und Winzern in Deutschland eine überdurchschnittliche Erntemenge. Anhand erster Schätzungen aus dem August geht das Statistische Bundesamt von 9,75 Millionen Hektolitern Wein aus - das entspricht einem Plus von 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Rund zwei Drittel der Weinerntemenge entfallen auf Weißmost. Die beliebteste Rebsorte ist hierzulande Riesling mit 2,08 Millionen Hektolitern, das größte Weinanbaugebiet ist Rheinhessen 2,82 Millionen Hektolitern.
So lagert guter Wein
Selbst wer nur gelegentlich ein Glas Wein genießt, weiß eines: Guter Rebensaft wird mit den Jahren immer besser - vorausgesetzt, er wird richtig gelagert. Nicht jeder nennt zwar ein kühles und dunkles Gewölbe sein Eigen, aber auch ohne Weinkeller lassen sich hochwertige Tropfen zu Hause problemlos über mehrere Jahre aufbewahren, damit sie weiter reifen und feine Geschmacksnuancen entwickeln können.
Die kleinen Schätze der Toskana
Die Toskana gehört mit ihren Sehenswürdigkeiten und ihrer einzigartigen Szenerie wohl zu den bekanntesten Urlaubsregionen Italiens. Die typisch toskanische Bilderbuchlandschaft mit ihren sanften Hügeln wechselt sich mit einzigartigen Bauwerken, romantischen Städtchen und vielen Zeugnissen berühmter Künstler ab. Daneben bietet diese Region auch einzigartige kulinarische Genüsse und hervorragende Weine.