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Vitaminreich und vielseitig
Ob kurz gebraten, aus dem Ofen oder auf dem Grill: Heimisches Wildbret ist an kalten Tagen ein gesunder Genuss, denn das Fleisch von Reh, Wildschwein und Co. ist reich an Vitamin B, Mineralstoffen und liefert essenzielle Omega-3-Fettsäuren.
Vom Baum auf den Tisch
Beim Essen wichtig ist sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen. Für eine vollwertige Ernährung wird empfohlen eine Handvoll Walnüsse am Tag, da sie mit ihren Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren sehr wertvoll sind.
„Der Austausch mit anderen Betroffenen kann wertvoll sein“
Zum Leben mit Diabetes gehören die guten Momente mit Blutzuckerwerten im grünen Bereich und dem Gefühl, alles im Griff zu haben.
Festmenü mit pflanzlichem Twist
Wenn zum Fest der Liebe die ganze Familie zusammenkommt, freuen sich alle auf Geselligkeit und besondere Genussmomente. Noch schöner ist es, wenn für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Lecker, regional, gesund – so wollen Kunden einkaufen
Den Deutschen wird gerne nachgesagt, dass sie bei Lebensmitteln vor allem auf "billige" Ware achten. Doch wie die aktuelle QS-Studie 2023 "Wie sicher essen wir Deutschen?" ergab, ist dies nur begrenzt richtig.
Weihnachtliche Köstlichkeit zum Verschenken
Neben Lebkuchen und Zimtsternen ist ein weiteres Gebäck in der Weihnachtszeit nicht wegzudenken: der Christstollen. Heutzutage gibt es verschiedenste Versionen des Klassikers. Eine schöne Idee ist es, den Stollen als mundgerechtes Konfekt und mit reichlich Haferflocken im Teig anzubieten.
Die Seele des Bordeaux-Weins entdecken
Wein und Bordeaux, das gehört untrennbar zusammen. Im weltweit größten zusammenhängenden Weinanbaugebiet steht bis heute die Qualität im Fokus: Vom Anbau bis zur Weinlese nutzen die Winzer handwerkliche Methoden.
Vom Baum auf den Tisch
Für neun von zehn Deutschen ist der Gesundheitsaspekt beim Essen wichtig, wie der Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt. Eine einfache Möglichkeit, das zu beachten, ist, sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen.
Mit Arginin die Gefäße schützen
Gesunde Blutgefäße sind einer der wichtigsten Faktoren für ein langes und beschwerdefreies Leben. Denn alle Organe – vom Gehirn bis zu den Zehen – sind auf eine gute Durchblutung angewiesen, um zu funktionieren.
Nachhaltig und gesund auf dem Grill
30.368 Tonnen Wildbret aus der Region verzehrten die Deutschen insgesamt im vergangenen Jahr. Diesen Wert hat der Deutsche Jagdverband ermittelt. Besonders beliebt: Fleisch vom Wildschwein mit 16.963 Tonnen. Es sorgt gerade im Sommer auf dem Grillrost für willkommene Abwechslung.