Rezept: Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das für seine reichhaltige, cremige Sauce und seinen herzhaften Geschmack bekannt ist.
Warum heißt die Marke so? Heute: Mirácoli
Was gab es wohl zuerst: das Mirácoli-Nudelgericht oder den Druiden Miraculix? Die Mirácoli-Nudeln sind tatsächlich älter. Miraculix (frz. „Panoramix“) trägt in den deutschen Asterix-Heften erst seit 1967 diesen Namen. Mirácoli wurde schon 1961 – übrigens speziell für den deutschen Markt – von Kraft Foods eingeführt.
Spaghetti mit Artischockenherzen
Die Küche Italiens gehört zu den beliebtesten der Welt und ganz oben auf der Liste der Köstlichkeiten steht Pasta. Wenn draußen die Sonne lacht, setzt unsere Köchin Petra auf feine Pasta, statt auf langes Bruzeln. Mit unserem Sommerrezept, Spaghetti mit Artischockenherzen, holen Sie sich ein Stück Italien auf den Tisch.
