Tag archives for Salzhandel
Das weiße Gold
Salz wurde einst als „weißes Gold“ bezeichnet, da es selten und sehr wertvoll war. Neben seiner Fähigkeit, Speisen zu würzen, diente es auch als wichtiges Konservierungsmittel, indem es Lebensmitteln Feuchtigkeit entzog und so Bakterien und Pilze hemmte.
„Luxus-Liner“ des Mittelalters
In Ostbayern gleiten Besucher lautlos über den Inn - auf einer historischen Holzplätte, die an längst vergangene Zeiten erinnert.