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Vom Baum auf den Tisch
Beim Essen wichtig ist sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen. Für eine vollwertige Ernährung wird empfohlen eine Handvoll Walnüsse am Tag, da sie mit ihren Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren sehr wertvoll sind.
Vom Baum auf den Tisch
Für neun von zehn Deutschen ist der Gesundheitsaspekt beim Essen wichtig, wie der Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt. Eine einfache Möglichkeit, das zu beachten, ist, sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen.
Welt-Krebs-Tag: „Wir können noch viel mehr tun.“
„Versorgungslücken schließen“ – das ist in diesem Jahr das Motto des Welt-Krebs-Tages, der jedes Jahr am 4. Februar begangen wird. Der Onkologe Professor Dr. Christof von Kalle von der Charité in Berlin und Vorsitzender des wissenschaftlichen Beirats von der Initiative Vision Zero fordert im Pharma Fakten-Interview, die Potenziale in der Krebsmedizin besser auszuschöpfen.
Algen ernähren die Welt und schützen Klima
Die Ausweitung der globalen Algenzucht könnte einen großen Beitrag zur Sicherung der Ernährung der Weltbevölkerung leisten. Algen sind laut Forscher Scott Spilliaseine eine umweltverträgliche Alternative zur Ausweitung der Landwirtschaft für die Produktion von Nahrungsmitteln und technischen Produkten wie Biotreibstoffen.
Kraftstoff für Herz und Kreislauf
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nach wie vor die Todesursache Nummer eins in Deutschland. Bei den Ursachen für einen Herzinfarkt denkt man schnell an Stress, eine zu üppige Körperfülle, zu hohe Cholesterinwerte durch ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel.
Die Gesundheit auf das nächste Level bringen!
Für viele Menschen steht ein gesunder Lebensstil mittlerweile an erster Stelle. Doch oftmals ist die richtige Umsetzung nicht bekannt oder es bestehen Unsicherheiten darüber, was wirklich gut für den Körper ist und was nur zu Marketingzwecken verwendet wird.
Omega 3 ist für den Organismus lebensnotwendig
Bestimmten Nahrungsmitteln wird ein hoher Omega 3 Gehalt nachgesagt. Besonders fettige Fische wie Lachs und Makrele, aber auch Fleisch aus Weidehaltung, Algen und Macadamia Nüsse enthalten einen großen Teil dieser gesundheitsfördernden Fettsäure.
5 einfache Tipps, um der Alterung Ihres Gehirns entgegenzuwirken
Es ist vollkommen normal, dass unser Gehirn sich im Alter verändert und unser Gedächtnis sich verschlechtert. Es gibt allerdings einige Dinge, die wir vorbeugend tun können, um der Alterung unseres Gedächtnisses entgegenzuwirken und unser Gehirn jung und frisch zu halten. Zum Glück sind dafür nicht einmal ausgefallene Techniken und Behandlungen nötig, denn wir können ein paar einfache Tipps befolgen, um unser Gehirn scharf zu halten.
Fünf gesunde Trinktipps
Das richtige und ausreichende Trinken ist für unsere Gesundheit wichtig. Erwachsene sollten nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) jeden Tag mindestens 1,5 Liter trinken. Idealer Durstlöscher ist Wasser, da es keine Kalorien hat. Wer das richtige Wasser wählt, kann nebenbei noch mehr für seine Gesundheit tun. Denn viele Mineral- und Heilwässer enthalten reichlich wertvolle Mineralstoffe wie Calcium und Magnesium.
Gesunde Ernährung ist auch mit wenig Zeit möglich
Wer wünscht es sich nicht, schnell mit der Küchenarbeit fertig zu sein und trotzdem leckere Gerichte auf dem Teller zu haben. Viele Menschen denken bis heute, dass sich schnell und gesund ausschließt, doch das muss nicht sein. Entscheidend ist, was im Topf landet und das müssen nicht immer aufwendige Gerichte sein. Durch Mealprepping und schnell zu verarbeitende Lebensmittel entstehen leckere Gerichte, die sich positiv auf den Körper auswirken.