Den Rasen in Frühjahrslaune bringen
Mit dem Frühjahr kommt auch die Lust aufs Gärtnern. Vor allem der Rasen hat nach dem Winter einige Pflegeeinheiten verdient. Zum Start sorgt ein stickstoffreicher Dünger für die notwendige Energiezufuhr. Wenn das Gras sprießt, wird es alsbald Zeit für die Mähroutine.
Fühlen Sie sich niedergeschlagen oder gestresst?
Die Menschen sind so sehr mit ihrer Arbeit beschäftigt, dass sie keine Zeit haben, sich zu entspannen und Spaß zu haben. Der Besuch eines Broadway Musical in New York könnte die Lösung sein. Solche Veranstaltungen bieten ein ideales Gleichgewicht zwischen Spaß und Fantasie, um das Leben zu meistern, egal ob Sie laut schreien, wild tanzen, sich kopfüber in einen Mob stürzen oder einfach nur still dastehen und gelassen nicken.
Echt hot: Grillen mit Geflügel
Für die meisten Grillfans ist der sommerliche Brutzelspaß ohne Geflügel kaum denkbar. Denn Hähnchen, Pute und Co. bieten nicht nur Abwechslung, sondern auch unterschiedliche Fleischarten. Während sich Hähnchen- und Putenfilet, -schnitzel und -medaillons durch helles, zartes Fleisch auszeichnen, stehen Schenkel und Keulen mit ihrem dunkleren Fleisch für aromatisch-saftigen Genuss.
Scheibchenweise genießen
Genuss hat vor allem mit Vielfalt zu tun. Regionaltypische Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Speiseplan und sorgen für besondere kulinarische Momente. Die vielen Rohschinken-Varianten sind dafür ein gutes Beispiel: Der charakteristisch-norddeutsche Katenschinken, der schonend über Buchenholz geräuchert wird, weist ganz andere Aromen auf als ein kräftiger Schwarzwälder Schinken oder ein spanischer Serrano mit seinem mild-nussigen Geschmack.
Adrenalin: Darum brauchen manche Menschen den “Kick”
Die einen hecheln dem Adrenalin geradezu hinterher, andere wiederum kommen ganz gut ohne Nervenkitzel zurecht. Die meisten Menschen liegen irgendwo dazwischen, sie wünschen sich wohldosierte Aufregung im Leben, möchten aber nicht, dass es wirklich gefährlich wird. Im Alltag steht eine ganze Palette von Möglichkeiten bereit, den Adrenalinhunger auf verschiedensten Stufen zu stillen. Vom Computerspiel über das Bergsteigen bis hin zum Fallschirmsprung ist alles mit dabei.
Grillgenuss mit Geflügel
Geflügelfleisch wie Hähnchen, Pute oder Ente steht für vielfältigen BBQ-Genuss. Für Abwechslung sorgen Marinaden. Als Basis eignen sich Öl, Ketchup, Zitronensaft oder Joghurt, Kokos- und Buttermilch sowie Teriyaki- oder Sojasoße. Darunter gerührt werden können Gewürze, frische Kräuter, Senf, Knoblauch, Honig, Ahornsirup, Chili, Ingwer oder Fruchtgelee und Marmelade.
