Ají Amarillo, Lucuma und Maíz Chulpi
Die peruanische Küche zählt zu den aufregendsten und vielfältigsten der Welt. Jährlich finden sich peruanische Restaurants unter den besten der internationalen Gastronomieszene, und 2023 wurde Peru bei den World Travel Awards bereits zum elften Mal als bestes gastronomisches Reiseziel der Welt ausgezeichnet.
Ehrenamt: Engagement für Solidarität und Vielfalt
Die Hospiz- und Palliativbewegung steht für Solidarität und Vielfalt. In Deutschland engagieren sich Zehntausende für schwerstkranke und sterbende Menschen – unabhängig von deren Alter, Herkunft, Nationalität und Geschlecht.
Heilung und Regeneration in deutschen Kurgebieten
Der Spagat zwischen Beruf, Haushalt und Freizeit ist nicht immer leicht. Alltägliche Verpflichtungen und Leistungsdruck fordern die Kapazitäten des modernen Menschen heraus und können die Nerven strapazieren. Deutsche Kurorte sind diesbezüglich populäre Zufluchtsorte, in denen Menschen Geist und Körper regenerieren.
Ritter, Rüstungen und Ruinen
Wer so richtig in die Welt der Burgen und Schlösser eintauchen möchte, findet im Süden Thüringens ein Museum der besonderen Art. Südlich des Thüringer Waldes thront weithin sichtbar die Veste Heldburg oberhalb der Stadt Heldburg.
Aufbruch ins Abenteuer: Die schönsten Trekkingtouren in Peru
Peru ist ein wahres Paradies für Outdoor-Enthusiasten. Wer das Abenteuer liebt und dabei beeindruckende Natur und Kultur erkunden möchte, ist hier genau richtig.
Festmenü mit pflanzlichem Twist
Wenn zum Fest der Liebe die ganze Familie zusammenkommt, freuen sich alle auf Geselligkeit und besondere Genussmomente. Noch schöner ist es, wenn für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Algen ernähren die Welt und schützen Klima
Die Ausweitung der globalen Algenzucht könnte einen großen Beitrag zur Sicherung der Ernährung der Weltbevölkerung leisten. Algen sind laut Forscher Scott Spilliaseine eine umweltverträgliche Alternative zur Ausweitung der Landwirtschaft für die Produktion von Nahrungsmitteln und technischen Produkten wie Biotreibstoffen.
Choreographie der kulturellen Vielfalt
Malaysia ist ein vielfältiges und aufregendes Reiseziel. Durch die gute Anbindung nach Thailand, Indonesien und dem Festland Hinterindiens, ist Malaysia ein Südostasien ein guter Umschlagepunkt. Hier treffen sich die verschiedensten Kulturen und bilden eine aufregende Mischung aus Chinesen, Araber, Inder, Malaien sowie Briten, Niederländer und Portugiesen. In der aufstrebenden Metropole Kuala Lumpur erlebt man das moderne Malaysia. Malaysia ist ein vielfältiges und aufregendes Reiseziel. Durch die gute Anbindung nach Thailand, Indonesien und dem Festland Hinterindiens, ist Malaysia ein Südostasien ein guter Umschlagepunkt. Hier treffen sich die verschiedensten Kulturen und bilden eine aufregende Mischung aus Chinesen, Araber, Inder, Malaien sowie Briten, Niederländer und Portugiesen. In der aufstrebenden Metropole Kuala Lumpur erlebt man das moderne Malaysia.
Gesunde Ernährung ist auch mit wenig Zeit möglich
Wer wünscht es sich nicht, schnell mit der Küchenarbeit fertig zu sein und trotzdem leckere Gerichte auf dem Teller zu haben. Viele Menschen denken bis heute, dass sich schnell und gesund ausschließt, doch das muss nicht sein. Entscheidend ist, was im Topf landet und das müssen nicht immer aufwendige Gerichte sein. Durch Mealprepping und schnell zu verarbeitende Lebensmittel entstehen leckere Gerichte, die sich positiv auf den Körper auswirken.
Diversität gegen Meinungsvielfalt
Die öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten wollen am Puls der Zeit bleiben. Das Zauberwort heißt Vielfalt. Stärker als bisher sollen die Programme die Wirklichkeit einer bunter gewordenen Gesellschaft widerspiegeln. Verheißung oder Drohung? Erwarten uns durchquotierte Panels nach Alter, Geschlecht und Hautfarbe? Dankbar wäre man schon für ein bisschen mehr Meinungsvielfalt.