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Medizin: Wie HIV tickt: Die geheimen Tricks eines tückischen Virus
HIV-1 ist ein Meister der Tarnung und Täuschung. Das Virus, das für AIDS verantwortlich ist, kapert die menschlichen Zellen mit einer raffinierten Strategie: Es nutzt die zelluläre Maschinerie des Wirts für seine eigene Vermehrung - und schaltet dabei gezielt Abwehrmechanismen aus.
Proteine – der lebenswichtige Baustoff
Proteinshakes sind nur etwas für Bodybuilder, die möglichst schnell viel Muskelmasse zunehmen möchten, oder nicht? Wer so denkt, hat wahrscheinlich keine gute Einstellung diesem lebenswichtigen Lebensmittelbestandteil gegenüber. Jeder Mensch, egal, wie alt oder wie sportlich, ist täglich auf Proteine angewiesen.
Vegan – aber richtig
Stars wie Sängerin Nena oder der Schauspieler Hannes Jaenicke tun es schon lange: Bei ihnen landet nur Pflanzliches auf dem Teller. Es gibt viele Gründe, die für eine vegane Lebensweise sprechen, darunter Tierschutz, Klimaschutz oder gesundheitliche Faktoren. In der Regel steigen viele Menschen erst als Vegetarier ein. Doch wer vorhat, neben Fisch und Fleisch auch Milch und Milchprodukte wegzulassen, sollte sich ganz genau mit seinem Speiseplan auseinandersetzen.