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Reise: In Scottsdale sind die Pferde los
Scottsdale wird als der Inbegriff des Wilden Westens in Arizona angesehen. So finden derzeit zahlreiche Pferdeshows statt, aber auch davon abgesehen heißt es in Scottsdale 365 Tage im Jahr: Aufsatteln!
Pferdemilch für Menschen
Sie schmeckt angenehm, mit einer leicht süßlichen Note. Dennoch reagieren viele Menschen ungläubig, wenn sie hören, dass man Milch von Pferden trinken kann. Dabei überzeugt die fettarme Stutenmilch viele nicht nur durch ihren Geschmack, sondern ist auch noch bekömmlich. Sie enthält wichtige Eiweiße, Vitamine und für den Körper gut verwertbare Kohlenhydrate in Form von Laktose.