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Deutsche Redwendung: Den Braten riechen
Die Redewendung „den Braten riechen“ bedeutet, dass man eine Gefahr, eine List oder einen Betrug frühzeitig ahnt. Wer den Braten riecht, merkt, dass etwas nicht mit rechten Dingen zugeht, und lässt sich nicht täuschen.
Das weiße Gold
Salz wurde einst als „weißes Gold“ bezeichnet, da es selten und sehr wertvoll war. Neben seiner Fähigkeit, Speisen zu würzen, diente es auch als wichtiges Konservierungsmittel, indem es Lebensmitteln Feuchtigkeit entzog und so Bakterien und Pilze hemmte.