Leicht, leichter, Geflügel!
Geflügelfleisch ist vor allem bei Fitnessfans beliebt: 100 Gramm Puten- oder Hähnchenbrust ohne Haut haben nur rund 100 Kilokalorien und zwei Gramm Fett. Zudem liefert Geflügel eine beachtliche Menge an sättigendem Eiweiß.
Feta – eine gesunde Alternative zu anderen Käsesorten
Der berühmte griechische Käse Feta ist ein Klassiker in der Küche, zudem ist er gesund, Kohlenhydrat-arm und flexibel in der kalten und armen Küche einsetzbar. Gerade deswegen sind die Griechen so stolz auf ihren Feta, die besondere Art des Schafskäses.