Tag archives for Bäckerei
Lebkuchen aus Ostbayerns „gläserner Star-Bäckerei“
Prominente Verkoster haben einer kleinen Weihnachtsbäckerei aus dem Oberpfälzer Wald zu internationaler Bekanntheit verholfen - heute ist die "gläserne Lebkuchen-Manufaktur" eine echte Touristen-Attraktion.
Amaretto di Matilde: die Exzellenz der italienischen Tradition, Ausdruck von Matilde Vicenzi
Unter den Spitzenprodukten befindet sich insbesondere das Amaretto di Matilde, ein Keks, der das Erbe der italienischen Backtradition repräsentiert und aus hochwertigen Zutaten mit besonderer Sorgfalt hergestellt wird.
Eine Bäckerei mit 450 Jahren Geschichte
Stefan Krauß betreibt in Kemnath im Kreis Tirschenreuth in der ostbayerischen Oberpfalz die nachweislich älteste Bäckerei Deutschlands. Oldtimer und Hochräder sind die Leidenschaften des Bäckermeisters, dem sein Nusszopf in ganz Deutschland und darüber hinaus Bekanntheit verschaffte.