Aktionen

Choreographie der kulturellen Vielfalt

Malaysia ist ein vielfältiges und aufregendes Reiseziel. Durch die gute Anbindung nach Thailand, Indonesien und dem Festland Hinterindiens, ist Malaysia ein Südostasien ein guter Umschlagepunkt. Hier treffen sich die verschiedensten Kulturen und bilden eine aufregende Mischung aus Chinesen, Araber, Inder, Malaien sowie Briten, Niederländer und Portugiesen. In der aufstrebenden Metropole Kuala Lumpur erlebt man das moderne Malaysia. Malaysia ist ein vielfältiges und aufregendes Reiseziel. Durch die gute Anbindung nach Thailand, Indonesien und dem Festland Hinterindiens, ist Malaysia ein Südostasien ein guter Umschlagepunkt. Hier treffen sich die verschiedensten Kulturen und bilden eine aufregende Mischung aus Chinesen, Araber, Inder, Malaien sowie Briten, Niederländer und Portugiesen. In der aufstrebenden Metropole Kuala Lumpur erlebt man das moderne Malaysia.
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Gesunde Ernährung ist auch mit wenig Zeit möglich

Wer wünscht es sich nicht, schnell mit der Küchenarbeit fertig zu sein und trotzdem leckere Gerichte auf dem Teller zu haben. Viele Menschen denken bis heute, dass sich schnell und gesund ausschließt, doch das muss nicht sein. Entscheidend ist, was im Topf landet und das müssen nicht immer aufwendige Gerichte sein. Durch Mealprepping und schnell zu verarbeitende Lebensmittel entstehen leckere Gerichte, die sich positiv auf den Körper auswirken.
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Angemerkt

Diversität gegen Meinungsvielfalt

Die öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten wollen am Puls der Zeit bleiben. Das Zauberwort heißt Vielfalt. Stärker als bisher sollen die Programme die Wirklichkeit einer bunter gewordenen Gesellschaft widerspiegeln. Verheißung oder Drohung? Erwarten uns durchquotierte Panels nach Alter, Geschlecht und Hautfarbe? Dankbar wäre man schon für ein bisschen mehr Meinungsvielfalt.
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Essen und Trinken

Scheibchenweise genießen

Genuss hat vor allem mit Vielfalt zu tun. Regionaltypische Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Speiseplan und sorgen für besondere kulinarische Momente. Die vielen Rohschinken-Varianten sind dafür ein gutes Beispiel: Der charakteristisch-norddeutsche Katenschinken, der schonend über Buchenholz geräuchert wird, weist ganz andere Aromen auf als ein kräftiger Schwarzwälder Schinken oder ein spanischer Serrano mit seinem mild-nussigen Geschmack.
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Gesellschaft

Reptil des Jahres 2021

Reptil des Jahres 2021: die Zauneidechse. Im Mai ist Paarungszeit für die Zauneidechse! Wer jetzt nach dem flinken Reptil Ausschau hält, hat daher große Chancen, gleich zwei Exemplare auf einmal zu sichten. Die Männchen sind zur Paarungszeit an den Körperflanken prächtig grün gefärbt, der Rest des Körpers ist - wie auch die Weibchen - in Brauntönen gehalten.
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