Essen und Trinken

Vom Baum auf den Tisch

Beim Essen wichtig ist sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen. Für eine vollwertige Ernährung wird empfohlen eine Handvoll Walnüsse am Tag, da sie mit ihren Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren sehr wertvoll sind.
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Essen und Trinken

Vom Baum auf den Tisch

Für neun von zehn Deutschen ist der Gesundheitsaspekt beim Essen wichtig, wie der Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt. Eine einfache Möglichkeit, das zu beachten, ist, sich pflanzenbasiert zu ernähren und pflanzliche Kost zur Hauptkomponente des Speiseplans zu machen.
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Der beste Weg, um Ihre Pfunde zu verlieren

Die Sommerferien sind für die meisten Menschen bereits vorbei und das Arbeitsleben hat wieder begonnen. Haben Sie diesen Sommer vom leckeren Essen in Ihrem All-Inclusive-Hotel zugenommen? Oder war es Ihnen unangenehm, diesen Sommer im Bikini raus zu gehen? Glücklicherweise können Ihnen die Abnehmtipps von weightwatchers auf deinem Weg zum Wunschgewicht helfen.
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Gesellschaft

Irland: Galway

Am Wild Atlantic Way im Westen von Irland gelegen, erstrahlt die Stadt Galway mit einer ganz besonderen und ansteckenden Atmosphäre. Sie vereint kreatives Ambiente mit Tradition, bietet leckere irische Spezialitäten und zieht euch mit Musik-Sessions in Pubs in ihren Bann. Galway ist definitiv ein Must-See auf einer Reise durch das schöne Irland.
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Gesellschaft

Ich glaub’, mich tritt ein Stier

In Erinnerung an das Jahr 1959, in dem Ernest Hemingway vor genau fünfzig Jahren die spanische Stadt Pamplona am Südrand der Pyrenäen zuletzt mit seinem Besuch beehrte. Und natürlich an das Jahr 1923, als er erstmals hier erschien, um den „Sanfermines“ beizuwohnen. Jenem illustren Fest zu Ehren des Heiligen Fermin, an dessen Höhepunkt eine ungezügelte Stierherde in wildem Ungestüm eine lebhafte Schar junger Männer vor sich hertreibt. Nur bewaffnet mit einer zusammengerollten Zeitung versuchen die Läufer in einer Mischung aus Wagemut und Tollkühnheit den hämmernden Hufen und den auf sie gerichteten spitzen Hörnern geschickt auszuweichen – nicht immer mit Erfolg.
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Essen und Trinken

Scheibchenweise genießen

Genuss hat vor allem mit Vielfalt zu tun. Regionaltypische Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Speiseplan und sorgen für besondere kulinarische Momente. Die vielen Rohschinken-Varianten sind dafür ein gutes Beispiel: Der charakteristisch-norddeutsche Katenschinken, der schonend über Buchenholz geräuchert wird, weist ganz andere Aromen auf als ein kräftiger Schwarzwälder Schinken oder ein spanischer Serrano mit seinem mild-nussigen Geschmack.
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Essen und Trinken

Rosacea & Ernährung

Unbeschwertes Schlemmen bedeutet für viele Menschen Lebensfreude. Doch was, wenn ein prickelnder Aperitif oder ein feuriges Curry dazu führen, dass Gesichtsrötungen, Jucken und Brennen der Haut sowie schmerzende Pusteln auftreten? Die rund zehn Millionen Rosacea-Patienten in Deutschland kennen dieses Problem.
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