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Ein edler Tropfen

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Kellermeister Markus Bach (links) und Geschäftsführer Matthias Krön (rechts) ©steve haider

Das Groszer Weingut

Die Leidenschaft für das einzigartige Terroir des Eisenbergs hat den Salzburger Geschäftsmann Matthias Krön und der Würzburger Kellermeister Markus Bach in der Groszer Wein GmbH zusammengeführt. Auf diesem eigenwilligen Berg mit seinen alten Reben in steilen Lagen entstehen Weine, die nicht minder eigenwillig sind. Und wild, urwüchsig und manchmal erschreckend sturköpfig.

Krön und Bach habe sich den „traditionellen Werten des Eisenbergs“ verschrieben. Das schmeckt man in den Weinen, und das sieht man an den Flaschen. Die bewusst altmodische Schreibweise „Groszer Wein“ verweist ebenso auf die Urtümlichkeit wie die spielerischen Motive auf den Etiketten, die grafisch an das ehemals ungarische Südburgenland im 19. Jahrhundert erinnern.

Die Bezeichnung „Groszer Wein“ ist natürlich nicht das selbstgewählte Prädikat zur Beschreibung der Weinqualität sondern drückt schlicht das Füllvolumen aus. Denn es werden ausschließlich 1-Liter-Flaschen verwendet, die bis vor 40 Jahren das klassische Behältnis für Weine aus dem Südburgenland waren. Und außerdem – eine 0,75-Liter-Flasche von einem „Groszer Wein“ ist doch immer zu wenig.

Das Südburgenland – Geheimtipp in Sachen Tourismus und Wein

Vieles ist erstaunlich im Südburgenland, allein schon die Betriebsstruktur. Großteils Nebenerwerbswinzer, nur wenige größere Betriebe bewirtschaften die kleine Rebfläche. Vermarktet wird ein großer Teil der Produktion über zahlreiche Buschenschenken. Zu Recht hat sich das Gebiet selbst die Bezeichnung „Weinidylle“ gegeben. Das pannonische Klima ist auch hier wirksam, aber in der Landschaft schwingt schon ein Hauch Steiermark mit.

Vor allem der Eisenberg hat große historische Bedeutung und fungiert zusammen mit dem Deutsch-Schützener Weinberg als weinbaulicher Mittelpunkt des Gebietes. An den Hängen sind kristalline Gesteine und in den Niederungen schluffig-tonige Ablagerungen die Basis für vielfach lehmige Böden. Sie verleihen dem Blaufränkisch als Hauptrebsorte eine finessenreiche Note. Das Ergebnis sind originäre, eigenständige bis eigenwillige Weine mit großen Ressourcen, die Lage, Boden und Klima perfekt widerspiegeln. Meister dieser Disziplin sind die jungen Winzer rund um Deutsch-Schützen.

Um Rechnitz im Norden und Moschendorf im Süden entstehen außerdem besonders fruchtige und spritzige Welschrieslinge und Weißburgunder. Auch am Csaterberg nahe Kohfidisch und entlang der Pinkataler Weinstraße vom Wintener Weinberg über den Kulmer und Gaaser Weinberg werden in schöner idyllischer Umgebung mit vielen Kellerstöckeln interessante Weine gekeltert.

Zwar ist die Gegend immer noch ein Geheimtipp weit ab von überlaufenen Weinzentren, doch die Aufbruchsstimmung unter den jungen Winzern, die Thermenlandschaft, die Festspiele auf der Burg Güssing – all das lockt immer mehr Touristen an, ohne die Weinidylle zu zerstören.

Rote Küvee 2012 (Literflasche!): 10,95 statt 12,90 Euro/Flasche für Rantlos-Leser

 

GroszerWeingut Grosz, Südburgenland, Österreich
Weinbeschreibung:
Dieser Wein besteht aus 45 % Zweigelt, 45 % Blaufränkisch, 5 % Cabernet Sauvignon, 4 % Syrah und 1 % Merlot. Er betört mit vollen Fruchtaromen von Weichsel, Kirsche und Brombeere. Die Trauben für diesen Rotwein wachsen auf schieferhaltigen Hängen am Eisenberg sowie auf lehmigen Lagen am Königsberg. Der fertige Wein zeigt dadurch sowohl brillante Mineralik als auch die weiche und runde Fülle, die so angenehmen Trinkfluss bringt

Alkohol: 13,5 % vol
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Trinktemperatur: 16-18 Grad
Lagerpotential: 2019

Bezugsquelle Rote Küvee 2012 von Grosz

Zweigelt & Co. Telefon: 02234 802701

Auf der Insel 1 E-Mail: anfrage@zweigeltundco.de

50259 Pulheim www.zweigeltundco.de

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